La experiencia y la vida social de las tierras de Valdevez son remotas. Los matices prehistóricos se confirman arqueológicamente en los testimonios construidos en diversos lugares de la región, observables, por ejemplo, en el núcleo megalítico de Mezio - Mamoas y Antas; u otras manifestaciones de arte rupestre representadas en el yacimiento arqueológico de Gião; o incluso, lo más representativo de la vida social y económica de aquellos tiempos: los castros, frecuentes en nuestra región, donde los celtas también se organizaban con fines defensivos.

Los romanos también pasaron por aquí durante un proceso de expansión imperial, y prueba de su presencia son los restos del campamento militar del Alto da Pedrada. Los árabes, en menor medida, también dejaron su huella histórica en la época de la reconquista cristiana.
Más recientemente, en la Edad Media, las tierras de Valdevez, Alto Minho y Galicia fueron escenario de diversos acontecimientos políticos e intereses territoriales, y el origen de una nueva nacionalidad, una de las más antiguas del mundo: Portugal.
La política de la nobleza y el poder del clero han estado siempre estrechamente ligados en el conflicto de intereses, especialmente territoriales. Se cree que fue en torno al siglo XI cuando se pusieron los cimientos de un castillo y murallas defensivas, donde hoy se levanta el Paço de Giela, monumento emblemático de Arcos de Valdevez, que posteriormente fue objeto de varias intervenciones hasta alcanzar el estado en el que se encuentra en la actualidad.

La fundación del monasterio de Ermelo también se atribuye a la madre de nuestro primer rey, Afonso Henriques, que donó el terreno a una orden religiosa benedictina. Este monasterio está clasificado como monumento nacional y es aquí donde cada año, el 11 de julio, se celebran las romerías y la peregrinación de San Bentinho de Ermelo, que marca la fiesta municipal de Arcos de Valdevez en honor a su patrón: San Benito.
Hoy, el municipio de Arcos de Valdevez es un lugar de naturaleza, tradiciones e historia, que nos remite al lema histórico: «Donde se hizo Portugal».

La Casa Carvalha está situada muy cerca de la desembocadura del río Vez, donde se une al río Lima, y creemos que nuestra presencia formará parte de la historia de este lugar, acogiendo a todos los que nos visiten.
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