WWG | Expérience d'une journée
Partenariat 
Un long voyage, organisé autour du thème, de la continuité et de la découverte progressive du territoire.
Créé et organisé par We Want Green, ce programme combine des expériences accompagnées avec des moments d'exploration indépendante, permettant à l'Alto Minho de se découvrir de manière cohérente et sensorielle. Il s'adresse aux voyageurs en quête de présence, de cohérence et de profondeur pendant des vacances reposantes.
- Médiation territoriale tout au long de la journée
- Transport privé
- Promenade interprétative et sensorielle à Sistelo
- Déjeuner d'inspiration locale
- Rencontre avec un vigneron et dégustation commentée
- Assurance et TVA
- WWG | Middle Experience
Vignobles, montagnes et souvenirs : Là où le territoire est l'histoire
ROUTE DES VINS EN PLEINE NATURE | CARVALHA ESPIGUEIRO
Jour 1 - Arrivée et démarrage
Arrivée et hébergement dans un gîte rural.
La journée est ouverte à tout moment, privilégiant le repos, le silence et les premiers regards sur le paysage environnant.
Exploration suggérée
Une courte promenade dans le quartier, pour observer la relation entre l'architecture, l'agriculture et la topographie locale.
Jour 2 - Vinho Verde, paysage et présence culturels
Expérience d'une journée entière organisée par We Want Green.
Une journée immersive qui associe la terre, les vallées fluviales et le vin en tant qu'expression culturelle de la région.
Comprend
- Médiation territoriale tout au long de la journée
- Transport privé
- Promenade interprétative et sensorielle à Sistelo
- Déjeuner d'inspiration locale
- Rencontre avec un vigneron et dégustation commentée
- Assurance
Jour 3 - Rivière, randonnée et région viticole
Une journée au soleil, axée sur la présence et la continuité.
Une expérience de vacances
Une promenade le long de l'Ecovia de Lima, suivant la rivière comme élément structurant de l'habitat, de l'agriculture et de la vie quotidienne.
Comprend
- Pique-nique au bord de la rivière avec des produits et des vins locaux
- Visite d'une région viticole pour approfondir votre compréhension des pratiques du Vinho Verde
Après-midi libre de rester ou d'explorer à votre guise.
Jour 4 - Suggestions d'explorations : les paysages du parc national
Une journée consacrée à la découverte du parc national de Peneda-Gerês.
Itinéraires proposés
- Le parc biologique de Mezio et le village de Soajo : un regard approfondi sur l'agriculture communautaire, l'architecture de granit et les paysages de montagne façonnés par des siècles d'adaptation humaine.
Jour 5 - Frontières et routes des vins
Une journée consacrée à la lecture de la frontière comme espace de continuité plutôt que de séparation.
Itinéraires proposés
- Valença et Tui : reliées par un pont centenaire et des siècles d'histoire commune, dans le cadre du sentier Saint-Jacques-de-Compostelle
- Monção et la région du Melgaço : rencontre avec un producteur d'Alvarinho, suivie d'un temps libre dans le centre historique de Monção
Réservations et conseils pratiques fournis ; visites payées sur place.
Jour 6 - Clôture du cercle
Dernière journée libre pour revisiter les lieux, prendre sa retraite ou simplement rester dans la région.
Départ le lendemain matin.
WWG | Expérience d'un demi-parcours
Partenariat
Un temps de permanence entre le paysage, la nature, le vin et la relation avec la terre.
Créé et organisé par We Want Green, ce programme combine des moments d'accompagnement et des temps d'exploration autonome, créant ainsi une relation sensorielle, culturelle et humaine avec le site - non pas comme une visite, mais comme une présence.
Il s'adresse aux voyageurs qui recherchent la cohérence, la profondeur et le sens, plutôt que la logique de la consommation d'expériences.
Marche accompagnée
Pique-nique au bord de la rivière avec des produits et des vins locaux
Visite d'un vignoble pour en savoir plus sur les pratiques de Vinho Verde
Report :
Pour 2 personnes, la demi-journée du 3 peut être remplacée par la promenade pique-nique, ce qui permet d'éviter la visite de Quinta de Cerqueira et de réduire le coût.
Exemple : “Pour les groupes de 2 personnes, l'expérience du jour 3 peut être remplacée par la promenade de la niche à pique-nique.”
Souvenez-vous de votre expérience !
Nature, culture rurale et paysage vivant
ROUTE DES VINS EN PLEINE NATURE | CARVALHA ESPIGUEIRO
Jour 1 - Arrivée et premier contact avec la région
La maison est située dans un cadre rural, entourée de campagne et de silence.
Le reste de la journée est libre, ce qui vous permet de ralentir, de vous préparer et de vous adapter au rythme du lieu.
Exploration suggérée
Une promenade pittoresque le long des rives du Vez à Arcos de Valdevez, pour observer la relation entre l'eau, la ville et la vie quotidienne. Rendez-vous à l'office du tourisme pour une première lecture et une mise en contexte de la région.
Dîner suggéré
Un restaurant régional où la cuisine du Minho exprime ses racines rurales et saisonnières.
Jour 2 - Vin et paysage : au rythme du territoire
Expérience d'une journée entière organisée par We Want Green.
Une journée consacrée au vin en tant que pratique culturelle et expression du paysage, et à la marche en tant que mode de lecture et d'interprétation du territoire.
L'itinéraire passe par la campagne de Sistelo - une réserve de biosphère de l'UNESCO - et se termine par la visite d'un vignoble dans la vallée de Lima, la sous-région du Vinho Verde.
Comprend
- Médiation territoriale tout au long de la journée
- Transport privé
- Promenade interprétative et immersion sensorielle à Sistelo
- Déjeuner à base de produits locaux et de plats salés
- Rencontre avec le producteur et dégustation commentée
- Assurance responsabilité civile et dommages corporels
La journée se termine au lodge, avec la possibilité d'un dîner simple et chaleureux, prolongeant l'idée d'un temps vécu sans anticipation.
Jour 3 - Suggestions d'explorations : histoire, côte atlantique et continuité
Journée libre, conçue pour une exploration indépendante, en accord avec l'arc culturel du programme.
Itinéraires possibles
- Ponte de Lima, avec près de mille ans d'histoire et un rôle central dans la région viticole de Lima.
- Viana do Castelo, qui abrite le centre historique, la côte atlantique et le sanctuaire de Santa Luzia
- Castro de Santa Luzia, qui offre un contexte essentiel pour la culture celtique/castrienne préromaine du nord-est de la péninsule ibérique.
Dîner suggéré
Nuit de fado traditionnel à Viana do Castelo (sur réservation).
Jour 4 - Départ
Un départ paisible, avec beaucoup de temps pour les dernières promenades ou les rencontres informelles avec le paysage environnant.
