Avec l'arrivée du printemps, le nord-ouest du Portugal se transforme en un paysage vert presque irréel. C'est la saison où Carvalha House, L'hôtel Vez, un hébergement rural de charme situé à Arcos de Valdevez, révèle son visage le plus vivant et le plus régénérant. Pour ceux qui souhaitent “se déconnecter complètement de la routine” et troquer le bruit de la ville contre le son thérapeutique de la rivière Vez, c'est le moment idéal pour une escapade printanière.
Le luxe du silence et de l'expérience Vivre lentement
La philosophie de la Maison Carvalha est basée sur voyager lentementLe luxe n'est pas dans l'ostentation, mais dans l'authenticité, dans l'hospitalité de proximité et dans le temps qui s'écoule. Ici, le printemps vous invite à de longs petits déjeuners avec des produits du terroir, suivis de moments de lecture au bord de la rivière, où le silence est notre règle d'or.
- L'authenticité rurale : Le lodge est né de la restauration minutieuse d'une ruine, gardant l'âme de l'Alto Minho mais avec un confort raffiné.
Réservé aux adultes : Nous nous concentrons sur des séjours pour adultes qui apprécient l'intimité et la détente absolue, loin du tourisme de masse et des environnements bruyants.

Pourquoi visiter la vallée de Vez et Arcos de Valdevez cette saison ?
Le printemps dans le Haut-Minho offre des conditions météorologiques parfaites pour explorer la région sans les foules de l'été.
1. sentiers et nature en fleurs
La maison Carvalha est stratégiquement située à côté de la promenade de la rivière Vez. À cette époque de l'année Ecovias et Trilhos do Vez sont à leur apogée. Vous pouvez vous promener sur des sentiers qui serpentent entre les berges verdoyantes et les anciens moulins, ou vous aventurer sur le fleuve. Parc national de Peneda-Gerês (Porta do Mezio), où la flore s'éveille avec une énergie contagieuse.


2. Tourisme viticole : la route du Vinho Verde
Notre région fait partie de la prestigieuse sous-région de Lima, célèbre pour ses Vins verts vivante et authentique. Le printemps est la période idéale pour visiter les fermes locales, où l'écosystème de production bat son plein. Nous proposons des formules spécifiques, telles que le La route des vins dans la nature, conçu pour les couples qui apprécient la culture du vin combinée à la campagne.
3. Patrimoine et villages historiques
À moins de 60 minutes de la maison, vous avez accès à tout ce que l'Alto Minho a de mieux à offrir. Du village emblématique de Sistelo, connu sous le nom de “Tibet portugais”, à Vila do Soajo avec ses greniers emblématiques, le printemps accentue le contraste entre le granit ancien et les prairies fleuries.




Les expériences sensorielles attendent
À la maison Carvalha, nous n'offrons pas seulement une chambre, mais une immersion dans le territoire du Minho.
- Pique-nique dans la nature : Une promenade accompagnée d'un panier de saveurs traditionnelles, idéal pour un moment romantique à la campagne.
- Dîner confortable : Profitez de l'occasion pour essayer le Ragoût de style Arcos ou le Viande de Cachena, des plats qui célèbrent les produits de notre terroir.
- Moment musical : Si le temps vous invite à une soirée tranquille, vous aurez le privilège d'écouter vos hôtes dans un moment musical improvisé, marque de notre chaleureuse hospitalité.
Réservez votre refuge de printemps
Si vous recherchez la paix, le confort et une véritable connexion avec la nature, la maison Carvalha est votre destination. Avec une note moyenne de plus de 4,8, nous sommes le refuge de choix pour ceux qui savent que “se réveiller et respirer la nature” est le meilleur remède au stress moderne.
