Carvalha Serra

As melhores experiências do Minho são proporcionadas pela Carvalha House.

WWG | Experiência de Dia Inteiro
190€/pessoa

Parceria

Um tempo prolongado de permanência, pensado em torno de ritmo, continuidade e descoberta gradual do território.

Concebido e curado por We Want Green, este programa combina experiências acompanhadas com momentos de exploração autónoma, permitindo que o Alto Minho se revele de forma consistente e sensorial. Destina-se a viajantes que procuram presença, coerência e profundidade numa estadia respirável.

● Mediação territorial ao longo do dia

● Transporte privado

● Caminhada interpretativa e sensorial em Sistelo

● Almoço de inspiração local

● Encontro com produtor de vinho e prova comentada

● Seguros e IVA

Entre Natureza e Paisagem Habitada WINE ROUTE IN NATURE | CARVALHA SERRA 4 pessoas – 5 noites: 1.860,00€

WWG | Experiência de Meio Dia
75€/pessoa

Parceria

Concebido e curado por We Want Green, este programa articula momentos acompanhados com tempo de exploração autónoma, criando uma relação sensorial, cultural e humana com o lugar — não como visita, mas como presença.
Dirige-se a viajantes que procuram coerência, profundidade e significado, em vez da lógica de consumo de experiências.

Reserve a sua Experiência!

● Caminhada acompanhada
● Piquenique à beira-rio com produtos e vinhos locais
● Visita a quinta vinícola, aprofundando práticas do Vinho Verde

Paisagem Cultural, Território Vivo WINE ROUTE IN NATURE | CARVALHA SERRA  4 pessoas – 3 noites: 1.240,00€
Dia 1 — Chegada e primeiro contacto com o território

Chegada e instalação em alojamento rural, envolvido por paisagem e silêncio.
O restante dia é mantido intencionalmente livre, abrindo espaço para desacelerar, repousar e sintonizar-se com o ritmo do lugar.

Exploração sugerida
Passeio tranquilo ao longo das margens do rio Vez, em Arcos de Valdevez, observando a relação entre a água, a vila e a vida quotidiana. Paragem no posto de turismo para uma primeira leitura e contextualização do território.

Jantar sugerido
Restaurante regional, onde a cozinha minhota exprime as suas raízes rurais e sazonais.

Dia 2 — Vinho e paisagem, ao ritmo de outro tempo

Experiência de dia inteiro concebida e curada por We Want Green.
Um dia dedicado ao vinho enquanto prática cultural e expressão da paisagem, e à caminhada como forma de leitura e interpretação do território.
O percurso desenvolve-se na paisagem em socalcos de Sistelo — Reserva da Biosfera da UNESCO — e culmina com uma visita vinícola no Vale do Lima, sub-região do Vinho Verde.

Inclui

  • Mediação territorial ao longo de todo o dia
  • Transporte privado
  • Caminhada interpretativa e imersão sensorial em Sistelo
  • Almoço baseado em produtos locais e ritmos sazonais
  • Encontro com produtor e prova comentada
  • Seguro de responsabilidade civil e acidentes pessoais

O dia termina no alojamento, com a possibilidade de uma ceia simples e reconfortante, prolongando a ideia de tempo vivido sem pressa.

Dia 3 — Explorações sugeridas: história, costa atlântica e continuidade

Dia livre, pensado para exploração autónoma, mantendo coerência com o arco cultural do programa.

Roteiros possíveis

  • Ponte de Lima, com quase mil anos de história e papel central na sub-região vinícola do Lima
  • Viana do Castelo, onde centro histórico, costa atlântica e o Santuário de Santa Luzia se articulam
  • Castro de Santa Luzia, oferecendo contexto essencial sobre a cultura celta/castreja pré-romana do noroeste da Península Ibérica

    Jantar sugerido
    Noite de fado tradicional em Viana do Castelo (mediante reserva prévia).

    Dia 4 — Partida

    Partida tranquila, com tempo para últimos passeios ou encontros informais com a paisagem envolvente.

    Manuela Quintanilha

    Responde habitualmente dentro de uma hora

    I will be back soon

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